@tenutaragabo è un'azienda biologica della Sicilia meridionale sul territorio di porto empedocle a due passi dal mare.
Ci tengo a raccontarvi la loro storia π
Dopo aver frequentato il Liceo Classico della sua città, l’Empedocle ed essersi innamorata della filosofia, si è trasferita a Pisa, dove si è laureata π in Filosofia.
Nel 2010, ha sentito l’esigenza di rientrare in Sicilia, e si è dedicata al giornalismo, ma gli studi compiuti non hanno consentito di fermarsi lì.
Ed eccola qui ad occuparsi di ciò. I prodotti gentilmente provati sono π
πAntica riserva
Di cosa si tratta?
È l'olio che nasce da una miscela della Sicilia di circa un secolo fa è molto delicato al palato con un gusto amaro ma piacevole e un pizzico di piccante πΆ ma con note di carciofo e pomodoro. πMiscela tradizionale
Ha un profumo gradevole dell'oliva appena spremuta π con note di carciofo, pomodoro, foglie di erbette di campo.
piccante ma non troppo, amaro e speziato.
πMandorle bio
Sono mandorle dolci tostate un po’ più piccole di quelle che troviamo in commercio e soprattutto molto più buone.
In casa mia le hanno gradite tutte π π L'origano bio
Buonissimo, ho pensato di fare la focaccia con pomodoro il loro Origano e il loro olio ed è venuta buonissima, un mix di gusti al palato squisiti.
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